Le risque d’intoxication alimentaire durant cette période est permanent. En effet, les restaurants et fast-foods sont pris d’assaut par les élèves, étudiants et travailleurs, ce qui augmente la menace, notamment au niveau des établissements exerçant dans des conditions d’insalubrité flagrantes. Par Thinhinane Khouchi Chaque année, plusieurs cas d’intoxication alimentaire sont enregistrés. La majorité de ces […]
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Intoxications alimentaires: Le ministère de la Santé appelle les citoyens à respecter les règles d’hygiène