بحسب موقع “cnet”، فإن عددا من الخبراء يوصون بالابتعاد عن 4 أطعمة تؤثر بشكل ملحوظ على الصحة العقلية، لا سيما عند الإكثار منها، وفقًا لما نقله موقع “سكاي نيوز عربية”. وجبات تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة: مثل الدجاج المقلي والبيتزا والبرغر، لأن هذا النظام الغذائي يؤدي إلى تراجع إنتاج هرمون السيروتونين المرتبط بالسعادة …
يرغب العديد من الأشخاص في تناول أطعمة صحية غنية بالعناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز صحة الجسم وتقليل فرص الإصابة بالأمراض، مما يدفعهم إلى تجنب بعض الأنواع خاصًة التي تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح والسكريات. نستعرض في المقال التالي أبرز الأطعمة المالحة التي تقدم فوائد صحية للجسم، وفقًا...
أصبحت الأغذية العضوية موضوعا شائعا يخضع لنقاش ساخن. ما الذي يميز الأطعمة العضوية؟ هل تناول أطعمة عضوية أمر هام حق أم هو على سبيل الترف؟ ما هو الفرق؟ تنطوي أساليب الزراعة التقليدية على استخدام أسمدة كيماوية وهرمونات لتحفيز النمو، ومبيدات حشرية للوقاية من الأمراض. بينما تستخدم الزراعة العضوية الأسمدة...
كشفت الطبيبة الروسية آنا سافونوفا، عن مدى مخاطر تناول اللحوم غير المطهية جيدًا، وأنها أمر قاتل، موضحة أن المقصود بالأمر هو اللحوم المطبوخة بشكل غير سليم ونيئة، بما في ذلك الأسماك والدواجن. وقالت الطبيبة الروسية، إن هناك أنواع كثيرة من اللحوم النيئة غنية بالبكتيريا، مثل الكلوستريديا، والسالمونيلا، وأيضًا الإشريكية...
صحتنا في غذائنا.. أطعمة لا تسبب النفخة!