À Singapour, l’iftar, appelé localement « buka puasa », est un moment précieux de partage et de convivialité. Le rituel de la rupture du jeûne commence traditionnellement avec des dattes, riches en fibres et en glucides naturels, qui fournissent une source rapide d’énergie. Elles sont souvent accompagnées de boissons sucrées comme le Bandung, une boisson […]
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