L’iftar au Nigeria, un moment sacré de rupture du jeûne pendant le mois de Ramadan, reflète la richesse culturelle et gastronomique du pays. Au cœur de cette tradition se trouvent des repas chaleureux et variés, empreints de saveurs locales. Connu sous le nom de « buda-baki » en haoussa et « isinu » en yoruba, […]
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