Dans le silence des assiettes déséquilibrées, un acteur de l’ombre tente de se frayer un chemin vers la lumière. Le magnésium, minéral essentiel mais trop souvent négligé, pourrait bien jouer un rôle déterminant dans la prévention des maladies neurodégénératives comme Alzheimer et Parkinson. C’est ce que révèle une récente mise en garde relayée par la […]
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