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Feuilleté aux épinards et aux œufs

Feuilleté aux épinards et aux œufs

Verser la crème fraîche dans une terrine, incorporer la farine et le lait. Mélanger. Verser cette préparation dans une casserole et faire épaissir sur feu doux, sans cesser de remuer. Hors du feu, incorporer
Source : Le soir d’algerie

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