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Croquettes aux œufs

Croquettes aux œufs

Croquettes aux œufs Faites cuire les œufs dans une casserole d'eau en ébullition pendant 10 minutes. Écalez et râpez-les. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez l'oignon et le persil haché et laissez cuire sur feu doux en remuant sans cesse avec une
Source : Le soir d’algerie

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