الفلفل الأحمر الحار من الأطعمة الخاصة جدا، وتتميز ثقافات الطعام لدى بعض الدول بإضافة الفلفل الحار كمكون أساسي لطعامها، كما هو الحال في بلدان أمريكا الجنوبية ودوله الهند. على الرغم من المحاذير التي ينبه لها الأطباء بشأن مخاطر الإسراف في تناول الفلفل الحار، والتي قد يتعرض لها البعض، كالإصابة بالبواسير أو أمراض القولون، على الرغم …
تجرى حالياً دراسة على نطاق واسع لاختبار فعالية أقراص جديدة تحتوي على العناصر الغذائية الموجودة في الشوكولاطة الداكنة تساعد في الحدّ من النوبات والسكتات القلبية. وبحسب تقرير نشرته وكالة “أسوشيتد برس”، فإن الدراسة تجرى على أكثر من 18 ألف رجل وامرأة بالولايات المتحدة الأمريكية، لبيان ما إذا كانت تلك...
يلجأ كثير من الناس لشرب الشاي الأخضر بانتظام لما له من فوائد علاجية، ولأنه يساعد على الحفاظ على الوزن بشكل كبير. ويرى الخبراء أنه يجب التوقف عن تناول الشاي الأخضر في حال ما إذا كان الشخص يعاني حساسية من تأثير مادة الكافيين، ويشار هنا إلى أن كمية الكافيين الموجودة...
يعتبر الخيار من الخضروات المفيدة للصحة العامة، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. واعتاد معظم الأشخاص على تناول الخيار بجانب الوجبات الأساسية أو استهلاكه كسناكس صحي في منتصف اليوم، ولكن ماذا يحدث للجسم عند تناوله بشكل يومي على معدة...
فوائد الفلفل الحار