Le poisson du pauvre ou la sardine, ce harenguet de différents calibres n’est plus à la portée de tous les ménages et surtout de ceux aux rentrées faibles ou tout juste moyennes. Pour cause, son prix est si brûlant qu’il fait brutalement fuir le chaland. Ce poisson est, dans le peu des choix proposés à …
« Le poisson du pauvre » inaccessible aux petites bourses : la sardine cédée entre 12 00 et 14 00 dinars
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La commercialisation de la sardine au prix de 500 DA/Kg, a été lancée, hier, à travers les points fixes de vente directe producteur-consommateur, ouverts par le secteur de la pêche et des productions halieutiques dans plusieurs wilayas du pays, dans le cadre de la poursuite de la vente solidaire...
Considérée dans un passé encore vivace comme étant le plat du pauvre, la sardine est devenue inaccessible pour les petites bourses notamment. En effet, selon la pénible réalité du terrain, son prix se maintient au-dessus de la barre des 1 200 le kilogramme dans les marchés de la contrée...
Les prix du poisson connaissent depuis un moment une augmentation flagrante. Le plus emblématique d’entre tous, c’est celui de la sardine qui a dépassé les 1 000 DA le kilo. Cette situation provoque la colère et la stupéfaction des consommateurs. Par Thinhinane Khouchi Avec la baisse du pouvoir d’achat...
La sardine à 500 DA, la daurade à 1250 DA et le tilapia à 950 DA : Après la viande rouge, le poisson de nouveau accessible