Le mois sacré du Ramadhan est l’occasion pour les habitants de Ghardaïa de revisiter le riche répertoire culinaire de la région, notamment en ce qui concerne le repas « F’tour » (rupture du jeûne) des enfants jeûnant pour la première fois, qui souvent subissez cette épreuve pour vous régaler de spécialités locales, appelées « Tikdourine […]
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Ghardaïa: Des prix en hausse à l’approche de l’Aïd