Une quantité de pain gaspillée qui s’élève à un total de 4 millions de baguettes par jour. Comme chaque année, le phénomène du gaspillage du pain accompagne le mois du jeûne en Algérie. Effectivement, le président de la Fédération nationale des boulangers (FNB) a révélé une quantité vraiment importante de pain jetée durant ce mois […]
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Gaspillage alimentaire : les Algériens jettent 30 % de leur nourriture à la poubelle