Pour l’année 2019, il a été enregistré 1240 cas de toxi-infection. Le nombre de toxi-infections alimentaires collectives est en nette augmentation en Algérie et les risques de prolifération durant la saison estivale sont très redoutés. Une période durant laquelle les citoyens adoptent de nouveaux comportements. Pour l’année 2019 en cours, il a été enregistré 1240 […]
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Intoxications alimentaires: nécessité du respect des gestes de prévention