Algérie – Dans ce numéro du 12 mars 2022, nous vous dresserons le portrait singulier du coiffeur le plus atypique d’Alger. Il s’agit d’un coiffeur de rue qui redonne vie aux traditions algéroises. Lisez l’article ci-après pour en savoir davantage. Le coiffeur est un artiste qui se forme pour entretenir et couper les cheveux de […]
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Premier festival de street food à Alger : une immersion dans la cuisine de rue algérienne (vidéo)