Intervenant lors d’une réunion préparatoire en prévision du lancement d’une campagne de lutte contre le gaspillage du pain, le ministre du Commerce Saïd Djellab a révélé que la consommation journalière du pain atteint 50 millions de baguettes, dont 10 millions gaspillées quotidiennement, ajoutant que ce chiffre passe à 13 millions de baguettes durant le mois […]
Près de 900 millions de baguettes jetées annuellement: 320 millions de dollars de pertes !