المواد البروتينية: تشكل جزءاً أساسياً من تركيبة كريات الدم الحمراء، إضافةً للأجسام المضادة التي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، والبعض يدخل في تركيب العديد من هرمونات الجسم والمواد المسؤولة عن تخثر وتجلط الدم، وتمنح الجسم كثيراً من الطاقة؛ لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول غرام واحد من البروتين مقابل كل كيلوغرام من الوزن الكلي …
رئيس الجمهورية يولي أهمية قصوى للوضع في ولاية تيارت