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Tarte à la crème

Tarte à la crème

Tarte à la crème Préparer la pâte : Délayer la levure dans 5 cl de lait. Mettre la farine dans une terrine, faire un puits et y verser la levure. Mélanger. Ajouter 1 œuf entier, 30g de sucre semoule et 30g de beurre ramolli. Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et
Source : Le soir d’algerie