Une baisse historique menace les rizières de la planète, mais le continent africain affiche une santé de fer. Alors que le dérèglement climatique et la hausse des coûts menacent d'essouffler les rizières mondiales pour la campagne 2026/2027, le continent africain fait figure d'exception avec des récoltes records en perspective. Selon le dernier rapport de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l'Afrique accélère sa production locale pour tenter de briser sa dépendance aux importations asiatiques.
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