La lutte contre le gaspillage alimentaire revient au cœur du débat public a chaque mois de ramadhan. Comme chaque année, la consommation connaît une hausse sensible durant le mois sacré, entraînant des excès d’achats et des quantités importantes de nourriture jetées. Face à ce constat, plusieurs acteurs institutionnels et associatifs se mobilisent pour promouvoir des […]
