La lutte contre l’obésité est souvent un combat de longue haleine pour de nombreuses personnes, notamment à cause d’un phénomène bien connu : l’effet yo-yo. Après avoir perdu du poids, beaucoup voient les kilos revenir, parfois même avec un surplus. Selon une récente étude publiée dans la prestigieuse revue Nature, la raison de cet effet […]
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