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Intoxications alimentaires: Nécessité du respect des gestes de prévention

Intoxications alimentaires: Nécessité du respect des gestes de prévention

Les participants à une journée d’information sur la prévention des intoxications alimentaires durant la saison estivale, organisée hier à la bibliothèque principale de lecture publique de Médéa, ont souligné l’importance du respect du protocole d’hygiène et sanitaire dans le circuit de vente et de préparation des produits alimentaires afin de préserver la santé du consommateur. […]
Source : Le jour d'Algérie

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