Les prévisions de récolte des dattes pour la saison agricole en cours (2026-2027) tablent sur une production dépassant un million de quintaux, toutes variétés confondues, a-t-on appris, hier, auprès de la Direction des services agricoles de la wilaya de Ouargla (DSA).
Cette tendance à la hausse de la production, avec un taux d’augmentation estimé à 10 % par rapport à la saison précédente, est soutenue par un accroissement du nombre de palmiers dattiers à travers la wilaya, s’élevant à plus de 1 259 632 palmiers, a indiqué Fatiha Boubekri, cheffe du service de l’organisation de la production et du soutien technique à la DSA. En ce qui concerne les variétés qui accaparent la plus grande part de la production, la variété «Ghers» domine la scène avec une quantité estimée à 421 686 Qx, soit environ 47 % de la production de la wilaya, suivie de la variété «Deglet Nour» avec 368 701 Qx, soit près de 41 %, a-t-elle fait savoir. Ces chiffres reflètent l’importance économique considérable de ces deux variétés dans le renforcement de la production locale et la création d’opportunités d’emplois dans les domaines de la récolte, du tri, du conditionnement et du transport. Afin de garantir la qualité de la récolte et d’éviter les pertes, les services de la DSA veillent à accompagner les agriculteurs sur le terrain tout au long de la saison agricole, pour orienter les producteurs vers les techniques adéquates d’entretien des palmiers et la détermination des étapes optimales de récolte des fruits, selon la variété et les conditions climatiques, et surtout les sensibiliser à l’importance du suivi régulier des ravageurs et des maladies, conformément aux recommandations techniques adoptées.
Pour Mme Boubekri, l’un des axes majeurs de l’intervention de son service concerne la manipulation adéquate et le stockage de la production, en veillant au traitement correct des dattes lors de la récolte et du transport, afin d’éviter toute contamination ou exposition à une humidité excessive, tout en orientant les agriculteurs vers le tri et le classement des produits pour valoriser leur valeur commerciale.
La responsable a estimé, dans une déclaration à l’APS, que le véritable défi auquel fait face la filière des dattes dans la wilaya de Ouargla ne se limite pas à l’augmentation du volume de production, mais s’étend à l’amélioration des conditions de stockage, à l’encouragement de l’investissement dans la transformation agroalimentaire, telles que la pâte de dattes, le Rob/Mélasse, et la poudre de dattes, ainsi qu’au renforcement des mécanismes de coordination entre les agriculteurs, les usines et les différents acteurs économiques.
De même, les unités de conditionnement, de transformation et de stockage jouent un rôle essentiel pour absorber les surplus pendant les périodes de pointe et réduire les pertes résultant d’un mauvais stockage ou d’un retard de commercialisation.
La wilaya de Ouargla occupe une place de premier plan parmi les wilayas du sud du pays pionnières dans le domaine de la phœniciculture et de la production de dattes, dont certaines sont quasiment exclusives, et ce, grâce à la diversité de ses oasis et aux conditions climatiques favorables à cette filière vitale.
Les indicateurs enregistrés lors de la saison agricole en cours et de la saison précédente confirment le rôle central que joue cette filière dans le tissu économique et social local.
Les statistiques de la saison 2026/2027 indiquent que les oasis occupent une superficie totale d’environ 11 696 hectares dans cette wilaya, avec 1 140 439 palmiers productifs, dont 556 363 palmiers de la variété Deglet-Nour, 537 859 de la variété Ghers, 30 445 palmiers de Degla-Beida et 151 145 palmiers de variétés communes, représentant une importante partie de la richesse phœnicicole nationale qui recense plus de 940 cultivars de palmiers dattiers, selon l’inventaire national. La wilaya de Ouargla a, en outre, bénéficié, au cours des dernières années, d’importants quotas visant l’expansion de la phœniciculture, et ce, dans le cadre des différents programmes de développement et d’appui à l’économie nationale, avec pour objectif de diversifier les sources de revenus dans les zones du sud du pays, selon les services de la DSA.
Nabila T.
