دراسة حديثة أظهرت أن الانتقال إلى نمط حياة نباتي قد يرتبط بعوامل وراثية تؤثر على قرار الشخص بامتناعه عن تناول اللحوم. الباحثون اكتشفوا وجود أربعة جينات قد تكون مرتبطة بقدرة الشخص على الالتزام بنظام غذائي نباتي. يشير الباحثون إلى أن عوامل مثل الممارسات الدينية والثقافية والأسباب الصحية والأخلاقية والبيئية...
في اليوم العالمي للتغذية.. الجزائر نحو تحقيق أمنها الغذائي بعيدا عن المحروقات