طبق اليوم: بايلا الدجاج واللحم

طبق اليوم: بايلا الدجاج واللحم - الجزائر

المقادير 250 غ أرز 350 غ دجاج 6 شرائح لحم الغنم (كوطليط) 50 غ بازلاء مقشرة (جلبان) 100 غ قرعة مقطعة إلى أربع قطع 100 غ فول مقشر 1 حبة فلفل أحمر مشوية، مقشرة ومقطعة شرائح 1 حبة بصل مفرومة 2 فصوص ثوم مفرومة 1 ملعقة كبيرة مركز الطماطم 10 سل زيت الزيتون 2 قبصات …

اقرأ المزيد