الكسكس البوراك والموسكوتشو في المدارس والمستشفيات البريطانية..مونية لوناس تتفوق على أكبر الطهاة
كشفت إحصائيات أمريكية، أن الجزائر تتفوق على المغرب في إنتاج الحبوب، لتصبح ثاني أكبر دولة إنتاجا للحبوب في إفريقيا. ووفق ما نقلت مجّلة ”جون أفريك“ عن وزارة الزراعة الأمريكية، فإن الجزائر تمكنت من إنتاج 7 مليون طن من القمح، فيما أنتج المغرب أكثر من 4 ملايين طن. وفي الوقت...
جزائرية من بين 300 مشارك تنجح في إدراج الكسكس والبوراك في المدارس البريطانية