Algérie – Face à un Ramadan 2024 sous haute tension, le spectre d’une pénurie de viande rouge plane. Les professionnels du secteur tirent la sonnette d’alarme. Anticipant ainsi une crise de disponibilité qui pourrait bouleverser les traditions culinaires du mois sacré. Découvrez les enjeux et les défis qui se dressent devant la filière de la […]
L’article Vers un ramadan 2024 sans viande rouge ? Les acteurs de la filière s’inquiètent est apparu en premier sur Dzair Daily.
Approvisionnement du marché en viande blanche : Mobilisation des acteurs de la filière