Velouté de maïs pimenté

Velouté de maïs pimenté - Algérie

Pelez et émincez l’oignon. Lavez le poivron, enlevez les pépins et la membrane blanche puis coupez-le en lamelles. Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon et le poivron avec l’huile 2 à 3 minutes.

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