Un meilleur contrôle du sucre, selon l’Apoce

Un meilleur contrôle du sucre, selon l’Apoce - Algérie

Le sucre brûlé (caramélisé) constitue une grande menace sur la santé du consommateur, qui risque de contracter plusieurs maladies, dont le cancer. Les résultats de la deuxième série d’analyses des échantillons de marques de café prélevés sur le marché et non achetés d’usine ont été rendus publics, hier, par l’Association de protection et d’orientation du […]

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