Préchauffez le four à 150°. Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire à l’eau pendant 20 minutes environ. Etalez la pâte dans un moule et faites-la cuire à blanc pendant 10 minutes. Sortez la pâte du four et recouvrez le fond de
Préchauffez le four à 150°. Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire à l’eau pendant 20 minutes environ. Etalez la pâte dans un moule et faites-la cuire à blanc pendant 10 minutes. Sortez la pâte du four et recouvrez le fond de
Pommes de terre : un stock stratégique de plus de 130.000 tonnes