Soupe de poulet à la crème - Algérie

Soupe de poulet à la crème

Faire cuire le blanc de poulet dans l’eau salée pendant 25 minutes, coupez-le en cubes. Dans une marmite, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le sel et la farine. Mélanger à feu doux jusqu’à l’obtention d’une couleur


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