Riz cantonais - Algérie

Riz cantonais

Faire revenir l’ail et l’oignon hachés dans l’huile chaude. Ajouter le riz et le laisser un peu frire. Incorporer les crevettes, les petits pois et les dés de poulet. Verser 6 dl d’eau bouillante, saler et poivrer. Bien mélanger, couvrir et cuire


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