Riz aux épinards - Algérie

Riz aux épinards

Laver les épinards, les faire revenir dans une poêle, les hacher finement.
Faire chauffer le beurre dans une poêle, faire revenir l’oignon et les épinards hachés, saler, poivrer et laisser cuire jusqu’à l’évaporation de l’eau, ajouter le riz et remuer


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