Rillettes de poulet aux fines herbes

Rillettes de poulet aux fines herbes - Algérie

Émiettez le poulet cuit avec les doigts ou entre deux fourchettes pour défaire la chair. Ajoutez le fromage frais et le jus de cuisson du poulet ainsi que le persil ciselé. Salez si nécessaire et poivrez bien. Mélangez

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