Le rapport sur la Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2019, qui vient d’être publié lundi par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), a mis l’accent sur le gaspillage abusif de la nourriture, dont «près d’un tiers de la nourriture produite et destinée à la consommation humaine est perdue ou gaspillée, chaque année».
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