Le mois de Ramadhan est à nos portes. Quelques jours seulement nous séparent de ce mois où nos habitudes de consommation connaissent des changements profonds, pour ne pas dire une dérégulation extrême. En effet, la frénésie des achats est à son comble pendant cette période de l’année. Il faut dire qu’aucun Algérien n’accepte de voir …
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Le mois de ramadhan est synonyme de comportements atypiques forcement incompréhensibles. Si les consommateurs sont pris par la frénésie des achats, qui provoque, au demeurant, du gaspillage, des commerçants cupides, n’hésitent pas à recourir à tous les subterfuges pour réaliser des profits supplémentaires. Les mises en garde et les...
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Pas moins de 900 millions de baguettes de pain sont jetées chaque année et 100 millions pendant le seul mois de ramadhan, durant lequel l’achat, la consommation et le gaspillage de cet aliment augmentent considérablement. Ce chiffre effarant a été avancé par le ministre du Commerce, Tayeb Zitouni, soulignant...
Ramadhan: Zitouni réitère son appel à la lutte contre le gaspillage