Ramadhan 2023 : les déchets dus au gaspillage alimentaire augmentent de 10%

Les Algériens ont-ils gaspillé moins d’aliments durant ce mois de ramadhan ? Bien qu’un bilan définitif de l’Agence nationale des déchets (AND) ne soit pas encore établi, une tendance baissière du gaspillage alimentaire est avancée, comme ce fut le cas durant la même période l’année dernière. Il semblerait que les...

«Non au gaspillage du pain», «réutilisez votre pain dans d’autres plats» et «rationalisez vos achats et votre consommation durant le ramadhan», tels sont les appels lancés par le ministère du Commerce afin de lutter contre le phénomène du gaspillage alimentaire durant le mois sacré en cours. Par Thinhinane Khouchi...

Le mois de ramadhan est synonyme de comportements atypiques forcement incompréhensibles. Si les consommateurs sont pris par la frénésie des achats, qui provoque, au demeurant, du gaspillage, des commerçants cupides, n’hésitent pas à recourir à tous les subterfuges pour réaliser des profits supplémentaires. Les mises en garde et les...

Le mois de ramadhan est synonyme de comportements atypiques forcement incompréhensibles. Si les consommateurs sont pris par la frénésie des achats, qui provoque, au demeurant, du gaspillage, des commerçants cupides, n’hésitent pas à recourir à tous les subterfuges pour réaliser des profits supplémentaires. Les mises en garde et les...