Ouvrir les blancs de poulet en 2 et les aplatir. Tartiner un côté avec 1 cuil. à café de moutarde. Recouvrir un côté avec 1 tranche de fromage et de pâté, sans les faire dépasser des bords. Replier le blanc et fermer les
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Les prix du poulet de chair ont enregistré une certaine stabilité relative aux différents stades durant le quatrième trimestre 2022. Des prix qui restent assez élevés dans l’ensemble aux différentes strates de la production au détail. Par AKrem R. Idem pour les prix des œufs de consommation, ces derniers...
Hacher finement les herbes avec l’oignon, ajouter la cannelle et le fromage, la viande d’agneau hachée, l’œuf entier. Saler et poivrer généreusement, ajouter 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Réserver cette farce au frais. Éplucher les aubergines et
Les prix du poulet baisseront dans les prochains jours