Pénurie et prix de la pomme de terre : les autorités prennent des initiatives

Face à la crise sans précédent qui frappe le marché de la pomme de terre, les autorités ont été contraintes de prendre des mesures d’urgence. Entre pénurie et flambée des prix, ce tubercule de base dans l’alimentation de nombreux pays est devenu un enjeu majeur. Cet article se propose...

Algérie – En Algérie, la pomme de terre, pilier de l’alimentation, est au cœur d’une stratégie nationale visant à stabiliser les prix. Grâce à un stock stratégique de 130.000 tonnes et une gestion proactive, le pays s’efforce de maintenir l’accessibilité de cet aliment essentiel pour tous. En Algérie, un...

D’importantes quantités de pomme de terre seront déstockées afin de stabiliser les prix de ce produit et assurer la disponibilité de ce tubercule qui a enregistré des hausses vertigineuses sur plusieurs marchés de la capitale. Par Louisa A.R. Le prix de la pomme de terre varie entre 80, 90...