Prélever les feuilles des blettes. Les laver. Les faire blanchir pendant 2 minutes dans de l’eau bouillante salée. Les égoutter soigneusement. Les hacher grossièrement. Hacher le persil. Faire revenir la viande avec
Prélever les feuilles des blettes. Les laver. Les faire blanchir pendant 2 minutes dans de l’eau bouillante salée. Les égoutter soigneusement. Les hacher grossièrement. Hacher le persil. Faire revenir la viande avec
GRFI : lancement du Trophée Sid Ahmed Ferroukhi et Panafrican Food Debat