Pain de viande en croûte - Algérie

Pain de viande en croûte

Mettre la viande hachée dans un ravier, ajouter la chapelure, les 3 œufs, l’ail, le cumin et le persil haché, saler et poivrer puis bien mélanger. Façonnez la viande en forme de pain, creuser le centre pour mettre les 3 œufs

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