Moelleux au citron - Algérie

Moelleux au citron

Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 6). Beurrez un moule à manqué. Râpez la peau du citron pour en extraire le zeste. Pressez la chair pour obtenir le jus. Réservez, mélangez le sucre avec le zeste et le jus du citron. Séparez les jaunes


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