L’excès de protéines : un danger sous-estimé pour la santé cardiovasculaire ?

Dans une quête de minceur et de développement musculaire, de nombreuses personnes se tournent vers un régime alimentaire riche en protéines. Pour beaucoup, cela se traduit par une consommation accrue de lait, de fromage, d’œufs et de viande. Mais est-ce vraiment aussi sain qu’on le pense ? Les régimes qui privilégient une forte consommation de […]

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