Les produits agroalimentaires russes envahissent les étales algériennes

Les participants au 1er congrès international sur la santé intégrative, ouvert jeudi à Oran, ont mis l’accent sur la nécessité de réduire le taux de sucre et de sel dans les produits iss..

L’anarchie et le manque d’hygiène menacent la santé des consommateurs. En effet, défiant toute consigne de propreté, de la cherbet dans des sachets en plastique, de la zlabia, kalb el louz, besboussa et brioches envahissent nos rues. Ces produits sont sur tous les étals et les tables des consommateurs,...

La réalisation des espaces de distribution des produits agricoles et agroalimentaires est plus que jamais recommandée pour garantir la sécurité sanitaire des aliments, maîtriser les coûts de revient et, ainsi, éliminer la multitude d’intermédiaires qui interviennent dans la chaîne de distribution. Et c’est le secteur privé qui est appelé...