Le Chocolat Noir : Un Plaisir Sain à Risque ?

Une étude récente publiée dans la revue Frontiers in Nutrition soulève des préoccupations sur la présence de métaux lourds dans le chocolat noir, un aliment souvent perçu comme bénéfique pour la santé. Les chercheurs ont découvert des niveaux inquiétants de plomb et de cadmium, deux métaux neurotoxiques, dans plusieurs produits à base de cacao, y […]

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