L’objectif d’atteindre l’autosuffisance en blé dur à la fin de 2025, avec la consécration de 1,6 million d’hectares pour la culture de cette céréale, lors de la campagne labours-semailles 2024/2025, « peut facilement être réalisé », selon le Conseil national interprofessionnel des céréales. Néanmoins, ceci nécessite la mobilisation de...
Saison agricole: le challenge de l’autosuffisance