L’Algérie souffre d’un manque criard d’une stratégie nationale lui permettant une claire visibilité dans la filière de la viande rouge pour satisfaire la demande nationale marquée par un déficit de 10 millions de têtes, a fait remarquer, ce dimanche, le Directeur général d’Alviar, Lamine Derradji estimant que les Algériens consomment 55.000 tonnes de viande/an. L’équivalent […]
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L’importation doit être une solution exceptionnelle : Nécessaire relance de la filière viande rouge