La sardine, ce petit poisson bleu argenté, est un incontournable de la gastronomie marocaine. Mais saviez-vous qu’elle est en train de se transformer en mets de luxe ? En effet, son prix a grimpé jusqu’à atteindre 5 € le kilo, une somme considérable pour un produit autrefois si abordable. Dans cet article, nous allons explorer […]
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Au Maroc, à 5 € le kilo, la sardine devient un mets de luxe