Organisée par l’association culturelle Sebâa Zzbari (les sept enclumes), en collaboration avec le comité du village d’Ihitoussène (Bouzeguène), la fête de la forge organisée la semaine dernière se voulait un moyen de faire connaître ce métier aux nouvelles générations ce vieux et dur métier, porté depuis des siècles par toutes les familles du village. Lancée […]
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La cuisine algérienne célébrée au Canada