Gratin de pennes aubergines-poulet - Algérie

Gratin de pennes aubergines-poulet

Faites cuire les pennes dans l’eau bouillante salée pendant 10 min puis égouttez-les et rincez-les sous l’eau froide. Réservez. Pelez et émincez les oignons. Pendant ce temps, coupez le blanc de poulet en lanières


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