Préchauffez votre four à 180° (Th.7). Pelez et émincez l’oignon. Lavez et coupez les épinards en lanières. Pelez et hachez l’ail. Hachez le persil. Hachez les tranches de pâté de
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Promus au rang d’aliment fortifiant et antifatigue par un célèbre personnage de dessin animé, les épinards cachent nombre d’atouts dans leurs feuilles.
Les Algériens en raffolent. Dégustée seule, avec de l’huile d’olive, avec du petit lait ou du lait caillé ou en accompagnement d’un plat en sauce, elle est toujours la bienvenue surtout lorsqu’elle est bien chaude. Elle, c’est la galette (kesra) aux herbes. Chaque galette a sa particularité qui signe...
Portez l’eau additionnée du beurre et du sel à ébullition dans une casserole. Retirez du feu. Versez la farine et la maïzena dans le liquide bouillant et battez en une pâte lisse. Remettez la casserole sur le feu et continuez à mélanger jusqu’à ce
Jus de poire, betterave et épinards… Si vous ne l’avez jamais essayé, ne passez pas à côté de la possibilité de découvrir ce remède naturel et revitalisant qui augmente les défenses immunitaires et vous donne