Faites cuire les pommes de terre avec leur peau à l’eau. Salez les escalopes et passez-les dans 1 jaune d’œuf battu puis dans la chapelure. Faites chauffer 2 c. à soupe d’huile et 2 c. à soupe de beurre dans une
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Cuisine – Connue pour son goût à la fois piquant et sucré, la sauce algérienne intrigue beaucoup de personnes, notamment les experts culinaires français qui l’ont minutieusement examinée. Dzair Daily vous dit tout, dans son édition du vendredi 3 mars 2023. Aussi connue qu’un simple plat traditionnel, la fameuse...
Saler, poivrer la viande et la badigeonner de moutarde. Laisser mariner le temps de préparer la farce. Couper l’oignon en fines lamelles et le faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Saler, poivrer et laisser à petit feu jusqu’à ce qu’il
Pendant que l’eau salée pour le riz chauffe, préparez les escalopes en les coupant en petits morceaux. Dès que l’eau est en ébullition, mettre le riz et faire chauffer une poêle (assez grande). Placer les escalopes dans la poêle préalablement
Nouilles chinoises sautées aux calamars